🤩🤩 Barquettes trois chatons 🤩🤩
- laurechevenaut
- 1 nov. 2021
- 1 min de lecture
Voici la recette des barquettes trois chatons réalisées en live avec Natan !!! D'une telle simplicité et avec si peu d'ingrédients, c'est dommage de s'en priver !! Et c'est tellement meilleur fait maison 😜😜 . Nous avons utilisé le moule barquettes et l'outil de fonçage _________________________ Si le moule vous intéresse, bénéficiez de 5 euros de bienvenue sur votre première commande en me donnant votre nom prénom et adresse mail en mp _________________________ Pour 30 barquettes il vous faut : • 4 oeufs • 100 g de farine • 100g sucre semoule . Préchauffez votre four à 180°C (th. 6) puis placez votre moule sur la plaque perforée. . Séparez les blancs des œufs. Battez au fouet les jaunes d'œufs avec la moitié du sucre semoule jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Battez les blancs d'œufs en neige ferme avec les 50 g de sucre restants. . Incorporez délicatement 1/4 des blancs au mélange avec la spatule haute température. Ajoutez la farine tamisée puis le reste des blancs . Garnissez les empreintes à l'aide de la mini louche ( ne pas remplir jusqu'en haut). Réservez le reste de la pâte en attendant la 2ème cuisson. Faites cuire 10 minutes à 180°C (th. 6) . Une fois cuit, sortir du four puis utiliser l'outil de fonçage. . Y déposer votre garniture préférée 😜 Plutôt pâte à tartiner ou confiture pour vous?? . #delidemarle #faitmaison #gouter #pastry #bakery #barquettes #delicieux #yummy #tasty #homemade #moulebarquettes #recetterapideetsimple
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