🤩🤩 Barres croquantes salées 🤩🤩

Allez première recette dans le moule barres gourmandes striées, je teste celle des barres croquantes salées de notre chef.

Comment vous dire que c'est une pure tuerie, tout le monde s'est jeté dessus et le rendu est juste magnifique 😍😍😍

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Pour la recette il vous faut :

• 1 oeuf(s)

• 2 g de sel

• poivre

• 40 gde huile de pépins de raisins

• 100 g de lait

• 60 g d'olive(s) verte(s)

• 80 g de farine t110

• 80 g de parmesan râpé

• 100 g de flocons d'avoine

• 100 g de mélange gourmand - graines et oignons frits

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Préchauffez votre four à 200°C (th. 6-7) et placez votre moule sur une plaque perforée.

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Dans un cul-de-poule, battez au fouet l’œuf avec l’assaisonnement, l’huile et le lait.

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Hachez les olives au tornado et ajoutez-les dans le cul-de-poule.

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Ajoutez la farine, le parmesan, les flocons d’avoine et le mélange gourmand. Mélangez le tout.

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Garnissez les empreintes de préparation et lissez avec la petite spatule coudée. Faites cuire pendant 20 minutes à 200°C (th. 6-7).

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