🤩🤩 Beignets au four 🤩🤩

Voici la recette de beignets au four, de quoi se faire plaisir sans trop culpabiliser. Pas besoin de friture pour les faire cuire 😜 Plutôt nature, au sucre ou fourrés pour vous ?? . Recette réalisée au monsieur cuisine connect J'ai utilisé l'offre toile de cuisson _________________________ Si l'offre vous intéresse, bénéficiez de 5 euros de bienvenue sur votre première commande contactez moi en mp _________________________ Pour environ 10 beignets il vous faut : • 120g de lait demi écrémé • 15g de levure de boulanger fraîche • 30g de beurre • 100g de sucre en poudre • 1 oeuf • 340g de farine • 1 pincée de sel • eau . Préchauffer le four à 50° . Mettre le lait et la levure dans le robot, chauffer 2min30/37°/vit2 . Ajouter le beurre, 50g de sucre et l'oeuf, mélanger 10s/vit4 . Ajouter la farine et le sel, pétrir 4min . Déposer la pâte dans un récipient, le couvrir d'un film alimentaire et le mettre dans le four éteint pendant 2h . Dégazer la pâte l'étaler sur 1,5cm d'épaisseur et découper les beignets à l'aide d'un emporte-pièce . Déposer sur la toile de cuisson et laisser lever une deuxième fois pendant 45min recouvert d'un tissu . Préchauffer le four à 180° . Faire cuire les beignets pendant 10min . Les laisser un peu refroidir puis les plonger tièdes très rapidement dans de l'eau et les rouler dans du sucre en poudre . Les déposer sur une grille . #delidemarle #beignet #beignetaufour #moinsgras #mangermoinsgras #mangervarie #passioncuisine #pornfood #foodporn #miam #yumyum #miammiam