🤩🤩 Boulette de riz au four 🤩🤩

Il vous reste du riz cuit et vous ne savez pas quoi en faire??

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Je vous propose cette recette de dépannage, très facile à faire et parfaite pour un dîner léger avec une bonne salade 😛

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Pour 2 personnes il vous faut :

• du riz blanc cuit

• 2 oeufs

• 50g de chapelure

• 50g de gruyère rapé

• 2 tranches de jambon

• sel poivre

• un peu d'huile

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Mixer finement le jambon, j'ai utilisé le #tornado @guydemarle

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Dans un saladier, battre les œufs et ajouter le riz, le jambon, le fromage le sel et le poivre

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Mettre au frais pendant au moins 1heure

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Préchauffer le four à 200°

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Former des petites boulettes de riz avec les mains et les passer dans la chapelure. Les déposer sur une toile de cuisson ( ici la #toilesilpain @guydemarle) puis badigeonner d'un peu d'huile

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Enfourner pour 15 à 20 minutes jusqu'à ce que les boulettes soient bien dorées

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Bon appétit

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#delidemarle #riz #boulettes #zerogachis #depannage