🤩🤩 Chinois montagnard 🤩🤩

Bon alors là installez vous confortablement et dégustez cette petite tuerie culinaire en apéro dinatoire ou pour un dîner mais attention c'est pas du light 😂 . Recette réalisée au monsieur cuisine connect et dans le moule rond Guy Demarle . Pour la recette il vous faut : • 265g de lait • 1 sachet de levure de boulanger • 80g de beurre • 500g de farine • 1 oeuf • 1 pincée de sel • 5 cas de crème fraîche • 6 pincée de poivre • 6 tranches de jambon cru • 8 tranches de fromage à raclette . Mettre le lait et la levure dans le robot, chauffer 5min/37°/vit2 . Ajouter le beurre et chauffer 2min/37°/vit2 . Ajouter la farine, l'oeuf et le sel, pétrir 1min30 . Déposer dans un saladier et laisser lever dans un endroit chaud pendant 60min. . Étaler la pâte en forme rectangle, déposer dans l'ordre et pas trop près des bords la crème fraîche,le poivre, le jambon et le fromage. Rouler la pâte afin de faire une grande bûche puis couper des gros tronçons. . Déposer ces tronçons dans le moule, réserver couvert d'un torchon pendant 1h30 . Enfourner à 200° pour 30min . #delidemarle #food #foodporn #pornfood #cheese #fromage #frenchpastry #foodista #faitmaison #homemade #pastry #mangervarie #mcc #monsieurcuisineconnect #partagestesrecettes