🤩🤩 Colombo de poulet léger 🤩🤩

Et si vous prépariez cette recette du colombo de poulet léger et délicieux, un plat aux légumes complet et équilibré, très facile à faire et idéal pour le déjeuner ou le dîner. . Recette réalisée au cookeo . Pour 4 personnes il vous faut : • 400 g de poulet • 2 oignons • 1 gousse d’ail • 2 à 3cas de poudre à colombo • 1cas de rhum • 2 carottes coupées en dés • 200 g de pommes de terre coupées en quartiers • jus d’un demi citron • 1cas d’huile d’olive • Sel et poivre . Commencez par faire mariner le poulet dans un récipient Besave avec 1 oignon haché, le rhum, 1 cuillère à soupe de colombo, du sel et du poivre et le jus de citron, puis laissez reposer pendant au moins 30min . Faites chauffer l’huile d’olive dans le cookeo puis mettez le poulet à dorer sur toutes les faces, et réservez la marinade. Ajoutez l’oignon, l’ail haché et le persil puis faites revenir quelques minutes. . Ajoutez la marinade réservée, les carottes, et les pommes de terres puis couvrez d’eau et mettre en cuisson sous pression pendant 20 minutes. . Rectifiez l’assaisonnement puis servez le colombo de poulet aux légumes bien chaud avec du riz cuit. . #delidemarle #colombo #plat #recette #ideerecette #platetrecette #ww #mangersain #mangerequilibre #equilibrealimentaire #mangerbien #mangersainement #eatclean #weightloss