🤩🤩 Corolle de lasagnes saumon poireaux 🤩🤩
- laurechevenaut
- 26 févr. 2021
- 2 min de lecture
Aujourd'hui je vous partage une recette de semi lasagnes au saumon poireaux, présentées façon corolle grâce au moule six grands ronds . Pour 6 personnes il vous faut : • 12 feuilles de lasagnes • 3 pavés de saumon frais • 6 blancs de poireaux • 2 oignons • 1 boîte de pulpe de tomate • 200 g de fromage frais allégé type Carré Frais© 0% • 40 g de gruyère râpé allégé • 2cas d’huile d’olive • 1cas d’origan séché • quelques brins de ciboulette fraîche • sel, poivre . Préchauffez le four à 180°C. . Passez les pavés de saumon 30 secondes au micro-ondes puis émiettez-les à l’aide d’une fourchette dans un saladier. Réservez. . Lavez les blancs de poireaux puis émincez-les en fins morceaux puis faites les revenir dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu’ils commencent à roussir. Salez et poivrez selon vos goûts. . Pendant ce temps, plongez les feuilles de lasagne dans une casserole d’eau bouillante et faites-les précuire quelques minutes selon les instructions du paquet, le temps qu’elles ramollissent. Une fois précuites, disposez deux feuilles de lasagnes en quinconce dans chaque empreinte. . Dans un saladier, versez la pulpe de tomate. Ajoutez le fromage frais allégé et fouettez bien jusqu’à obtenir une crème bien lisse et homogène. Ajoutez l’origan séché puis salez et poivrez. Remuez. . Répartissez les poireaux poêlés dans le fond des empreintes et ajoutez une couche de crème à la tomate, puis le saumon émietté. Terminez en répartissant le reste de crème à la tomate et le gruyère râpé allégé. . Enfournez pendant 30 minutes dans le four préchauffé. . #delidemarle #cupcake #lasagnerevisitee @fourchetteetbikini #saumon #mincir #mangerequilibre
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