🤩🤩 Dacquoise noisettes 🤩🤩
- laurechevenaut
- 23 mai 2021
- 1 min de lecture
Vous aimez la noisette les amis?? Moi j'avoue que j'ai vraiment un petit penchant 😜 Aujourd'hui nous avions des invités alors en dessert ce fût une dacquoise à la noisette, un vrai délice 😛 . J'ai utilisé le moule Flexipan plat pour le réaliser . Pour 8 parts il vous faut : • 100f de sucre glace • 4 blancs d'oeufs • 75g de poudre de noisettes • 30g de sucre • 25g de poudre d'amandes • 120g de Pâte à tartiner • 40g de noisettes concassées Préchauffez votre four à 180°C (th. 6) et placez votre FLEXIPAN plat sur une plaque perforée. Tamisez ensemble la poudre de noisettes, la poudre d'amandes et le sucre glace. Montez les blancs d'oeufs en neige en incorporant le sucre dès que les blancs commencent à mousser. Incorporez le mélange tamisé aux blancs montés et mélangez délicatement à la spatule . Versez la préparation sur le FLEXIPAN plat puis étalez à la spatule coudée. Parsemez la moitié de la dacquoise d'éclats de noisettes et saupoudrez avec du sucre glace. . Faites cuire 20 minutes à 180°C (th. 6). Démoulez après refroidissement. Détaillez la dacquoise en 16 rectangles. A la poche à douilles munie de la grosse douille, dressez la pâte à tartiner sur le côté lisse puis recouvrez avec l'autre moitié de la dacquoise. . #delidemarle #dacquoise #dessert #noisette #dessertmaison #delice #yummy #frenchpastry #foodporn #pornfood #food #foodista
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