🤩🤩 Effiloché de poulet à la cacahuète 🤩🤩
- laurechevenaut
- 8 févr. 2021
- 1 min de lecture
Amateurs de saveurs asiatiques et du beurre de cacahuète je vous conseille à 100% cette recette 😜 . Recette réalisée au monsieur cuisine, à servir avec du riz thaï ou des pâtes 😁 . Pour 4 personnes il vous faut : • 5g de gingembre • 2 gousses d'ail • 2 oignons • 4cas d'huile d'olive • 500g d'escalopes de poulet émincées • 1 cube de bouillon de volaille • 200g de lait de coco • 50g de beurre de cacahuète • 2cas de sauce soja salée • 2cas de crème fraîche • 1cas de maïzena • 50g de cacahuète . Mettre le gingembre, l'ail, les oignons coupés en 4 dans le robot, mélanger 5s/vit5. Racler les bords . Ajouter l'huile d'olive et cuire 5min/100°/vit1 . Mettre le fouet puis ajouter le poulet et cuire 8min/100°/vit1 sens inverse . Ajouter le bouillon émietté et le lait de coco, cuire 6min/100°/vit1 sens inverse . Ajouter le beurre de cacahuète et la sauce soja, cuire 5min/100°/vit1 sens inverse . Puis la crème fraîche, la maïzena et les cacahuètes, cuire 3min/100°/vit1 sens inverse . Servir immédiatement . #delidemarle #monsieurcuisine #pouletcacahuete #peanut #peanutbutter #ideerecette #recettedujour #mangersainement
Comments