🤩🤩 Financiers healthy à la pistache 🤩🤩

J'avais envie de tester la pâte de pistache que j'avais achetée sur la boutique en ligne, je ne vous raconte pas l'odeur 😛 Si vous aimez le goût prononcé de pistache au goût torréfié, alors goûtez moi cette pâte gourmandise J'ai décidé de l'utiliser dans de délicieux financiers, réalisés dans le moule volcan, qui va nous quitter avec le prochain catalogue, alors si il vous fait de l'œil, contactez moi 😉 . Pour 8 financiers il vous faut : • 160 g amande en poudre • 60 g sucre complet • 40 g fécule de pomme de terre • 6 oeuf • 30 g de pâte de pistache gourmandise • 10 g pistache non salée • sel . Versez la poudre d'amandes dans un récipient avec les oeufs, la purée de pistache, le sucre, la pincée de sel et la fécule. Mélangez le tout jusqu’à obtenir une préparation bien homogène. . Ajouter les pistaches concassées . Versez la préparation dans votre moules à l'aide de la mini louche, presque jusqu'en haut . Préchauffez le four à 170°C. Déposer la toile de cuisson sur le moule pour que vos financiers restent bien plats, puis enfournez pendant 20 min environ suivant la puissance de votre four. Laissez alors refroidir pendant 5 minutes vos gâteaux et démoulez-les. . Vous pouvez agrémenter d'une framboise au moment de la dégustation . #delidemarle #financier #healthy #healthyfood #healthylifestyle #foodphotography #instafood #instaphoto #homemade #faitmaison #cuisine #foodista