🤩🤩 Gaufres salées saumon avocat 🤩🤩

Mardi gras ne serait pas mardi gras dans gaufres ni beignets 😜😜 Mais pour nous ça a été pour le coup des gaufres salées, au fromage frais, saumon, avocat et mélange gourmand graines et oignons frits, avec notre super moule gaufres, plus besoin d'attendre son tour 😁 j'ai aussi testé pour l'occasion le découpe avocat, super pratique 😜😜 _________________________ Si le moule vous intéresse, bénéficiez de 5 euros de bienvenue sur votre première commande contactez moi en mp _________________________ Pour 8 gaufres il vous faut : • 260g de lait écrémé pour moi • 65g de beurre allégé pour moi • 100g de farine • 100g de maizena • 3g de levure chimique • 5g de sucre glace • sel poivre • 2 oeufs • 4 carrés frais • 8 tranches de truite fumée • 2 avocats • mélange gourmand . Préchauffez votre four à 220° . Placez le moule sur la plaque perforée, et mettez le dans le four pendant le préchauffage Faire fondre le beurre dans le lait. . Dans le cul de poule, versez la farine, la maïzena, le sucre glace, la levure chimique. Séparez le blanc des jaunes d’œufs et ajoutez les jaunes au mélange précédent. . Versez le lait peu à peu en mélangeant au fouet pour éviter les grumeaux. Montez les blancs en neige avec une pincée de sel, incorporez au mélange. Garnissez les empreintes de pâte grâce au pichet verseur et faire cuire 15 min à 220°. . Garnissez les gaufres de fromage frais, puis disposez sur chacune 1 tranche de saumon, 1 demi avocat coupé en lamelles et quelques graines Assaisonner de jus de citron si vous le souhaitez . #delidemarle #gaufre #gaufresalée #ideerecette #recettefacile #healthymood #eatclean #eathealthy #avocat #moulegaufre #conseillereguydemarle #foodista #foodlover #foodinsta #instafood