Gratin de pommes de terre au chèvre, noix et herbes

Ce soir c'était gratin de pommes de terre, au chèvre, noix et herbes inspiré de la recette de @fourchette_et_bikini !! . Accompagné d'une salade de mâche,🥗 soja et maïs !! . Très bon !!! . Pour 6 personnes : ➡️ couper 6 grosses pommes de terre ➡️ les mettre dans un faitout avec 50cl de lait écrémé, 25cl de crème liquide allégée, sel, poivre et noix de muscade ➡️ porter à ébullition sur feu doux et faire cuire 20min ➡️ pendant ce temps concasser 100g de chèvre allégé, et 80g de noix ➡️ une fois les pommes de terre cuites, transvaser le contenu dans un plat, recouvrir de chèvre, noix, ciboulette et persil. ➡️ faire cuire 20min à 200° . Bon appétit !! . Si tu aimes cette recette, n'hésite pas à la partager et à m'identifier 😉😍 #recette #gratin #pommesdeterre #chevre #noix #allégé #healthy #healthyfood #instagood #salade #sain