🤩🤩 Gratin de pâtes poireaux bacon beaufort 🤩🤩

Quoi de mieux qu'un bon gratin de pâtes pour se réchauffer lors des soirées d'hiver 😉 . Je trouve que le mélange poireaux bacon ça le fait grave, et si tu aimes le beaufort, alors je te conseille cette recette . J'ai utilisé le #moulecarre @guydemarle idéal pour 4 belles portions et sans coller 😉 . Pour 4 personnes il vous faut : • 300g de pâtes • 4 blancs de poireaux • 200g d'allumettes de bacon • 20cl de crème fraîche liquide allégée • 60g de beaufort • 2 échalotes • sel poivre . Commencer par faire revenir les échalotes dans une noisette de beurre puis ajouter les poireaux coupés en rondelles et le bacon. Faire cuire pendant une vingtaine de minutes . Pendant ce temps faire cuire les pâtes dans une casserole d'eau bouillante . Une fois cuite, les mélanger avec les poireaux et ajouter la crème puis saler poivrer . Déposer dans un moule à gratin et râper le beaufort sur le dessus. . Faire gratiner dans un four préchauffé à 180° pendant 20 à 25 min . Bon appétit . #delidemarle #pates #pasta #gratindepates #ideerecette #recettedujour