🤩🤩 Gratin léger de pommes de terre, poireaux et jambon 🤩🤩

Hello la compagnie, aujourd'hui j'avais prévu de faire un bon gratin avec des pommes de terre, des poireaux et du jambon

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Un repas complet, mais que nous avons accompagné d'une bonne salade de laitue, tomates et concombres.

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Pour 4 personnes :

• 4 pommes de terre

• 8 blancs de poireaux

• 4 tranches de jambon

• 1 oeuf

• 20cl de crème liquide allégée

• sel poivre

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Commencer par faire cuire les pommes de terre et les poireaux coupés en morceaux 10min à la cocotte minute ou pour moi 10min au #cookeo

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Une fois cuits, les mélanger avec le jambon coupé en lamelles puis mettre dans un plat à gratin ( j'ai utilisé le #moulecarré @guydemarle )

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Dans le #pichetverseur, mélanger l'oeuf, la crème et le poivre

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Verser le mélange sur les pommes de terre

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Enfourner dans un four préchauffé à 180° pendant 15min

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Bon appétit

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#delidemarle #repascomplet #gratin #ideerepas #healthy