🤩🤩 Gâteau au yaourt sans yaourt 🤩🤩
- laurechevenaut

- 17 nov. 2020
- 1 min de lecture
Il me restait du petit lait récupéré lorsque j'ai fait mon fromage blanc maison à la yaourtière #multidelices, et je n'avais pas envie de le jeter, mais de l'utiliser dans une autre préparation ayant besoin de lait ou de yaourt . Je l'ai conservé sous #besave pendant 5 jours, et pas d'odeur, le petit lait était tel quel je l'avais récupéré . Allez hop, ni une ni deux voici une recette que j'ai dénichée pour vous, quoi de mieux que d'utiliser du lait de fromage blanc dans un gâteau au yaourt ?? Et vous savez quoi? Il m'a servit aussi à remplacer l'huile, pour j'en version encore plus saine 😜 et le rendu est plus que whaou, il est moelleux et fondant . J'ai utilisé le #mouletriangle @guydemarle, car je voulais faire des portions individuelles et recouvrir certains morceaux de ganache 😜 . Pour 12 parts ou 1 cake il vous faut : • 3 gros oeufs • 1 sachet de levure chimique • 1 sachet de sucre vanillé • 1 pot de yaourt vide ou en verre de sucre de canne • 2 verres de petit lait • 3 pots de farine . Mélanger tous les ingrédients . Enfourner pendant 20 à 30min à 180° .
Rajouter des toppings pour plus de gourmandise 😋 #delidemarle #gateauauyaourt #petitlait #zerogachis #multidelices #pasdeperte









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