🤩🤩 Gâteau de mûres sans beurre 🤩🤩

Aujourd'hui je vous partage une recette d'un gâteau moelleux sans beurre, à déguster sans remords au petit déjeuner ou au goûter 😜

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J'ai ressorti pour l'occasion le moule minis Saint Honoré

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𝑺𝒊 𝒍𝒆 𝒎𝒐𝒖𝒍𝒆 𝒗𝒐𝒖𝒔 𝒊𝒏𝒕𝒆𝒓𝒆𝒔𝒔𝒆, 𝒃𝒆𝒏𝒆𝒇𝒊𝒄𝒊𝒆𝒛 𝒅𝒆 5 𝒆𝒖𝒓𝒐𝒔 𝒅𝒆 𝒃𝒊𝒆𝒏𝒗𝒆𝒏𝒖𝒆 𝒔𝒖𝒓 𝒗𝒐𝒕𝒓𝒆 𝒑𝒓𝒆𝒎𝒊𝒆𝒓𝒆 𝒄𝒐𝒎𝒎𝒂𝒏𝒅𝒆 𝒄𝒐𝒏𝒕𝒂𝒄𝒕𝒆𝒛 𝒎𝒐𝒊 𝒆𝒏 𝒎𝒑

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Pour la recette il vous faut :

• 2 oeuf

• 200 grammes de farine

• 10 centilitres de lait

• 1 c. à café de levure chimique

• 100 grammes de cassonade

• 200 grammes de mûres

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Préchauffez le four à 180°.

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Dans un saladier, battez l'oeuf et la cassonade.

Ajoutez la farine, la levure et le lait.

Mélangez.

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Ajouter les mûres, mélangez délicatement

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Versez la pâte dans les empreintes à l'aide de la mini louche

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Déposez la toile de cuisson dessus pendant la cuisson pour un dessous bien plat

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Enfournez pour 30minutes.

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Attendez que cela refroidisse avant d démouler

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