🤩🤩 Hamburger de folie 🤩🤩

Oh là là alors là si vous aimez le fromage et les hamburgers, je vous conseille cette recette, une tuerie culinaire 😜 . Je me suis inspirée de la garniture de @_bigwill_ , et réalisé mes petits pains maison avec mon nouveau robot pâtissier 😋 . Pour 6 pains à hamburger il vous faut : • 270g de lait • 1 sachet de levure de boulanger sèche • 500g de farine • 1cac de sel • 1cac de sucre en poudre • 50g de beurre • 1 oeuf • graines de sésame Garniture • 4 tranches de fromage à raclette • lait • 4 kiris • oignons frits • 6 tranches d'emmental à croque monsieur • 6 steak haché . Faire chauffer le lait à la casserole puis ajouter la levure, laisser poser 5 min . Déposer dans le bol du robot avec le reste des ingrédients puis pétrir la pâte . Laisser lever pendant 1h30 dans un endroit chaud . Dégazer la pâte et la couper en 6 pâtons. Former des boules, les déposer sur une toile de cuisson en les applatissant et les espaçant. . Mettre au four pendant 45min à 30° . Les sortir du four, monter la température à 210° . Les badigeonner de lait ou jaune d'œuf, déposer des graines de sésame puis terminer la cuisson pendant 10min. . Pour la garniture, faire fondre les tranches de fromage à raclette avec un peu de lait, puis ajouter les kiris. . Faire cuire les steaks puis déposer une tranche d'emmental dessus . Mettre un peu de sauce fromage sur le bun, oignons frits, steak puis sauce au fromage, refermer déguster 😋 . #delidemarle #pornfood #fromage #cheese #hamburger #burger

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