🤩🤩 Hot dog maison 🤩🤩

Un vendredi soir sur la terre... J'aime bien les vendredis soirs, ça annonce le weekend et pour nous c'est repas sur la table du salon 😊 . Aujourd'hui c'est hot dog maison, recette des petits pains réalisée au #monsieurcuisineconnect et cuits sur la #toilesilpat @guydemarle . Pour 6 gros hot dog ou 8 moyens: • 200g de lait • 1 sachet de levure de boulanger • 500g de farine • 2 oeufs • 3/4cac de sel • 10g de sucre en poudre • 80g de beurre • 1 jaune d'œuf . Faire chauffer dans le robot le lait et la levure 2min/37°/vit2 . Ajouter la farine, les 2 œufs entiers, le sucre, le sel et le beurre coupé en morceaux. Pétrir 2x 2min . Transvaser dans un saladier et couvrir pendant 60min . Dégazer la pâte et former 6 ou 8 boules. Sur une toile de cuisson leur donner une forme allongée ou comme moi étaler une boule, y déposer une tranche de cheddar une saucisse et refermer la pâte dessus . Laisser pousser encore 30min . Badigeonner de jaune d'œuf et enfourner à four chaud 180° pendant 20min . #delidemarle #hotdog #pornfood #cestmeilleurfaitmaison #homemade #faitmaison #foodlover