🤩🤩 Kesra 🤩🤩

Pour accompagner votre soupe chorba je vous conseille ces galettes marocaines à base de semoule de blé fine, un délice et très facile à faire J'ai utilisé le #monsieurcuisineconnect pour réaliser cette recette . Pour 4 grandes galettes il vous faut : • 500g de semoule extra fine • 60g d'huile d'olive • 20g d'huile de tournesol • 1cac de sel • 140g d'eau • 60g de lait . Mettre la semoule, les huiles et le sel dans le robot. Mélanger 15s/vit6 . Ajouter l'eau et le lait à température ambiante, puis malaxer pendant 2min . Former une boule de pâte puis la découper en 4 Ensuite applatir avec la paume de la main chaque pâton jusqu'à ce que la galette fasse 1cm d'épaisseur. Piquer la pâte avec une fourchette . Faire cuire sur une poêle légèrement huilée, à feu doux jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée puis la retourner et poursuivre la cuisson . #delidemarle #kesra #painmarocain #semoule #semouledeble #faitmaison #homemade #delicieux #pain #bread #recettefacile #food #cuisine