🤩🤩 Mac and cheese 🤩🤩

Envie d'un plat chaud, réconfortant et facile?? . Voici une version du Mac and cheese, ce fameux gratin de pâtes venu tout droit des Etats Unis, recette cookimix réalisée avec #monsieurcuisineconnect mais que vous pouvez faire manuellement . Pour 4 personnes il vous faut : • 300g de macaronis • 150g de bacon • 40g de beurre allégé • 40g de farine • 500g de lait écrémé • 1/2 cac de sel • 1 pincée de noix de muscade • 1 pincée de poivre • 1cac de moutarde • 200g de cheddar râpé • 30g de chapelure . Préchauffer le four à 210° . Commencer par faire cuire les macaronis dans une casserole d'eau bouillante, réserver . Dans la cuve du robot, ajouter le beurre, la farine, le lait, le sel, la noix de muscade, le poivre et la moutarde. Cuire 7min30s/90°/vit4 . Ajouter le cheddar et cuire 1min/90°/vit 2 . Verser la sauce et le bacon sur les pâtes et bien mélanger . Disposer le mélange dans un plat à gratin, ici le #moulecarré @guydemarle puis parsemer de chapelure . Enfourner pour environ 10min . Si la recette te tente alors mets moi 🧀 en commentaire 👇 et penses à enregistrer la recette . #delidemarle #macandcheese #cheese #fromage #cheddar #repascomplet #pasta #macaronis