🤩🤩 Madeleines salées ricotta tomates cerises 🤩🤩

Ah les fameuses madeleines salées à la ricotta et tomates cerises !!! J'avais un peu d'appréhension en voyant la texture de l'appareil qui était très pâteux mais le résultat était en fait un succès !!! Vous pouvez réaliser ces madeleines dans un moule à muffins si vous le souhaitez 😉 . Pour 6 grosses madeleines il vous faut : • 125 g de ricotta • 2 oeufs • 60 ml de lait écrémé • 200 g de farine • 10 g de levure chimique • 50 g de parmesan râpé • des tomates cerises • origan au goût • sel, poivre . Préchauffez le four à 180°C . Dans un bol battez les oeufs avec ricotta et le lait puis ajoutez la farine, la levure et le parmesan et mélangez bien le tout. Ensuite ajoutez le sel et le poivre puis mélangez bien. La pâte est très épaisse 😉 . Versez la préparation dans des moules à muffins en remplissant les 3/4 de chaque moule, ou dans le moule huit grandes madeleines comme moi . Coupez les tomates cerises en 2 puis déposez 1 tomate dans chaque moule et parsemez d’origan. Enfournez ensuite pendant environ 25 à 30 minutes. . #delidemarle #muffinsalé #madeleine #madeleinesalee #food #foody #maman #mum #cook #cooking #healthyfood #ww #wwlife #reequilibragealimentaire