🤩🤩 Pad Thaï 🤩🤩
- laurechevenaut
- 16 juin 2020
- 1 min de lecture
Vous le savez déjà je suis fan des plats asiatiques 🥰🥰
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Et lors de notre voyage en Thaïlande nous avons pu goûter plusieurs saveurs, qui nous ont conforté dans notre opinion.
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J'ai eu envie de me lancer dans les fameuses Pad thaï ( la spécialité de Thaïlande), un succulent plat de nouilles aux crevettes, poulet ou oeuf aux arômes si particuliers
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J'ai trouvé cette recette, je vous laisse juger par vous-même, moi j'ai adoré
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Pour 1 personne
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Faire cuire 200g de nouilles plates dans de l'eau bouillante
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Mixer ensemble 2 cas de crevettes séchées, 2 échalotes et 2 gousses d'ail.
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Les faire revenir dans un wok dans un peu d'huile.
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Ajouter 200g de crevettes crues, les nouilles cuites, 2 cas de sauce soja, 2 cas de sauce nuoc man, 2 cas de tamarin, 100g de pousse de soja.
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Dresser dans une jolie assiette, parsemer de ciboulette ou coriandre, et de cacahuète concassées.
Ajouter une rondelle de citron si vous le souhaitez
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Bon appétit 🥰🥰
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N'hésitez pas à me montrer vos réalisations en utilisant le #laurehealthyandeasy que je puisse les admirer
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