🤩🤩 Potée de choux de Bruxelles 🤩🤩

Redécouvrez les choux de bruxelles dans cette recette façon potée où ils côtoient des pommes de terre fondantes, et des morceaux de saucisses de Montbeliard, le tout nappé d’une sauce bien crémeuse. Une bonne recette pour enfin vous réconcilier avec les choux de Bruxelles si vous n’êtes pas fans 😉 Moi j'ai adoré 😜 . Pour 4 personnes il vous faut : • 2 Cube de bouillon de légumes • 600g de pommes de terre • 600g de choux de Bruxelles • 2 saucisses de Montbéliard • 30g de beurre • 35g de farine • 150g de lait • 150g de crème fraîche liquide • 2 pincées de Noix de muscade moulue • 1 pincée de poivre • 1 pincée de sel • feuilles de persil frais . J'ai commencé par faire bouillir de l'eau avec 1 bouillon cube, puis j'y ai fait cuire en même temps les pommes de terre, choux de Bruxelles et saucisses environ 10 15min . A côté j'ai préparé la sauce en mettant le beurre, la farine, le lait, la crème, les épices et le bouillon cube dans la même casserole. J'ai fait chauffer à feu doux, en mélangeant souvent jusqu'à ce que la sauce épaississe. . Une fois la sauce prête, verser sur les légumes et les saucisses coupées en morceaux, saupoudrer de persil et déguster aussitôt . #delidemarle #platdautomne #potee #platchaud #recette #ideerecette #foodlover #foodista #platcomplet #ideerecette