🤩🤩 Poulet sauce chorizo 🤩🤩

Holà attention caliente !!💃💃

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Ce soir c'était une délicieuse recette à base de chorizo, à vous de voir si vous prenez du fort ou du doux 😋

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Ingrédients pour 4 personnes:

500 g de blanc de poulet

1 oignon

90 g de chorizo

1 poivron

50 ml de vin blanc

150 g de tomates concassées

1/2 cuillère à soupe de maïzena

2 cuillères à soupe de crème fraîche à 4% de mg

1 cuillère à soupe d’huile d’olive

sel, poivre

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Préparation :

Coupez les blancs de poulet en morceaux puis le chorizo et le poivron en dés et hachez l’oignon.

Dans une poêle chauffez l’huile d’olive puis faites dorer les morceaux de poulet pendant 5 minutes, ensuite réservez-les.

Dans la même poêle mettez l’oignon et laissez revenir 3 minutes.

Ajoutez le chorizo le poivron et le vin blanc puis laissez évaporer.

Ensuite ajoutez les tomates, le sel, le poivre et 50 ml d’eau puis laissez mijoter 20 minutes.

Mixez la préparation avec un mixeur, puis ajoutez la crème et la maïzena et cuire encore 15 minutes.

A la fin de cuisson ajoutez les morceaux de poulet remuez, laissez encore 3 minutes puis retirez et servez votre plat de poulet à la sauce chorizo avec du riz ou des pâtes. .

Pour nous c'était haricots verts 😍

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N'oubliez pas de m'identifier si vous faites la recette, cela me ferait très plaisir .

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