🤩🤩 Quiche légère jambon moutarde 🤩🤩

Encore une petite recette de quiche!!

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Vous allez dire elle me soûle avec ses quiches elle!!!

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Qu'est ce que vous voulez que je vous dise?? lol

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Pour cette petite merveille il vous faut

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Ingrédients pour 6 personnes :

• 1 fond de pâte à quiche ( recette sur le blog rubrique recettes salées)

• 3 tranches de jambon

• 4 oeufs

• 200 ml de crème fraîche à 4 % de mg

• 50 g de gruyère râpé

• 2 cuillère à soupe de moutarde

• 10 tomates cerises

• sel, poivre

Préparation :

Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte puis piquez-les à l’aide d’une fourchette. Tartinez le fond de la tarte avec la moutarde puis réservez de coté. Dans un bol battez les oeufs avec la crème puis ajoutez le jambon en dés, le sel, le poivre et mélangez. Versez la préparation sur le fond de la tarte puis déposez les tomates cerises. Enfournez au four chaud à 180°C pendant 35 minutes.

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Déguster, apprécier...

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