🤩🤩 Quiche poireaux Saint Nectaire 🤩🤩

Et une quiquiche, une 😜😜

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Je ne sais pas vous mais je suis une fan de quiche!!

Je pense que vous l'avez déjà remarqué 😁😁et j'adore varier et tester de nouvelles garnitures 😜

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J'ai encore utilisé le moule tarte ronde air, je crois que j'en suis amoureuse 😍😍

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𝑺𝒊 𝒍𝒆 𝒎𝒐𝒖𝒍𝒆 𝒗𝒐𝒖𝒔 𝒊𝒏𝒕𝒆𝒓𝒆𝒔𝒔𝒆, 𝒃𝒆𝒏𝒆𝒇𝒊𝒄𝒊𝒆𝒛 𝒅𝒆 5 𝒆𝒖𝒓𝒐𝒔 𝒅𝒆 𝒃𝒊𝒆𝒏𝒗𝒆𝒏𝒖𝒆 𝒔𝒖𝒓 𝒗𝒐𝒕𝒓𝒆 𝒑𝒓𝒆𝒎𝒊𝒆𝒓𝒆 𝒄𝒐𝒎𝒎𝒂𝒏𝒅𝒆 𝒄𝒐𝒏𝒕𝒂𝒄𝒕𝒆𝒛 𝒎𝒐𝒊 𝒆𝒏 𝒎𝒑

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Pour la recette il vous faut :

• 1 pâte brisée

• 3 poireaux

• 1 oignon jaune

• 50 g de beurre

• 1 càs d’huile d’olive

• 2 oeufs

• 150 ml de crème liquide

• 50 g d’emmental râpé

• sel poivre

• 250 g de Saint-Nectaire

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Emincer les poireaux et l’oignon.

Faire chauffer une poêle à feu moyen avec le beurre et le filet d’huile.

Y faire revenir les poireaux et l’oignon à couvert pendant 25min en remuant de temps en temps.

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Dans le pichet verseur, mélanger les oeufs, la crème et l’emmental râpé. Saler et poivrer.

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Préchauffer le four à 190°.

Abaisser la pâte, y déposer les poireaux et le Saint Nectaire

Verser l’appareil dessus.

Enfourner à mi-hauteur pour 40min.

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