🤩🤩 Quiche poivron chèvre et poulet 🤩🤩
- laurechevenaut
- 31 oct. 2020
- 1 min de lecture
Une autre version de quiche pour aujourd'hui 🤗
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Il me restait du poivron rouge que j'avais gardé sous #besave depuis au moins 15 jours !! ( J'en revenais pas, il était encore tout croquant)
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Hop ni une ni deux, le voilà comme ingrédient d'une bonne quiquiche 😋😋
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Pour 4 ou 6 personnes il vous faut :
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• 1 pâte brisée
• 2 blancs de poulet
• 1 poivron rouge
• 100 g de chèvre frais
• 3 œufs
• 20 cl de crème fraîche
• 20 cl de lait
• Coriandre
• Sel, poivre
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Préparation :
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Préchauffez le four à 180°C.
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Lavez, épépinez et coupez le poivron en gros morceaux.
Mettez le dans le #tornado @guydemarle avec le blanc de poulet et la coriandre
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Hachez les
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Dans un saladier, fouettez les œufs, ajoutez la crème et le lait, salez, poivrez.
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Écrasez le fromage à la fourchette et ajoutez le à la préparation aux œufs
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Étalez la pâte dans le moule à tarte, et déposez la préparation poivron/poulet/coriandre et versez le mélange oeuf/crème/lait grâce au #pichetverseur
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Enfournez pour 45 minutes environ.
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A déguster avec une bonne salade
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Pensez à enregistrer la recette si vous souhaitez la réaliser plus tard 😉 et dîtes moi ce que vous en pensez en commentaire 👇😜
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