🤩🤩 Quiche sans pâte courgettes chorizo mozzarella 🤩🤩

Aujourd'hui je vous partage une recette qui devait être à la base des muffins salés, mais qui se sont terminés en une sorte de gâteau quiche sans pâte, sublimé par notre moule à parts, ce fut un vrai délice . Pour la recette il vous faut : • 1 courgette • 1 boule de mozzarella • 1/2 chorizo doux ou fort • 180g de farine • 2 oeufs • 150ml de crème liquide • 100ml d'huile d'olive • 1/2 sachet de levure • ail semoule • origan sèché • sel poivre . Préchauffer le four à 180° . Couper la courgette au tornado, la mozzarella et le chorizo en morceaux . Dan un cul de poule, mélanger la farine avec les oeufs, la crème, l'huile et la levure. Ajouter les courgettes, la mozzarella, le chorizo et les épices. . Mélanger déposer dans votre moule, ici le moule à parts et enfourner pour environ 30min

.