🤩🤩 Ragoût de boeuf 🤩🤩
- laurechevenaut
- 12 janv. 2022
- 1 min de lecture
Voici une délicieuse recette réalisée au cookeo de mijoté de boeuf aux carottes, aux pommes de terre et aux petits pois facile et simple à réaliser pour un repas complet. . Ingrédients pour 2 personnes : • 250 g de viande de boeuf ( jumeau ) • 200 g de pomme de terre • 1 carotte • 1 oignon • 150 g de petits pois • 2cas de vin blanc • 300 ml de bouillon de légumes • 20 g de farine • 2cac d’huile d’olive • sel, poivre . Coupez la viande en cube puis saupoudrez-la de farine. Dans votre cookeo chauffez 1 cuillère à café d’huile d’olive puis faites dorer les morceaux de viande pendant quelques minutes, ensuite retirez et réservez. . Épluchez et coupez les pommes de terre en cubes et les carottes en rondelles. Dans votre cookeo chauffez 1 cuillère à café d’huile d’olive puis faites revenir l’oignon haché pendant 3 minutes. Ajoutez les carottes et le vin blanc puis laissez cuire 5 minutes. Ajoutez les morceaux de viande, les pommes de terre et le bouillon remuez puis laissez cuire 20 minutes sous pression . Ensuite ajoutez les petits pois, le sel et le poivre puis laissez cuire 7 minutes sous pression. Servez ensuite votre ragoût aussitôt . #delidemarle #ragout #platww #ww #wwlife #mangerequilibre #equilibrealimentaire #mangersain #mangetbien #recettesaine #healthyfood #sainetbon #mangersainement #foodista
Comments