🤩🤩 Risotto léger saumon ail et fines herbes 🤩🤩

Voici la recette légère du risotto au saumon et ail et fines herbes, un bon plat savoureux facile et simple à réaliser pour un repas léger accompagné d’une bonne salade. . Ingrédients pour 4 personnes : • 220 g de riz pour risotto • 300 g de saumon fumé • 1 oignon • 130 ml de crème fraîche à 4 % de mg • 4 morceaux de fromage frais ail et fines herbes • 1 verre de vin blanc • 700 ml d’eau • 1 bouillon cube de volaille dégraissé • 1 cas d’huile d’olive • sel, poivre . Epluchez et hachez l’oignon puis coupez le saumon fumé en morceaux. Chauffez l’eau dans une casserole puis délayer le bouillon cube et laissez bouillir. . Dans une cocotte chauffez l’huile d’olive puis faites revenir l’oignon haché pendant 3 minutes. Ajoutez le riz puis laissez suer 2 minutes. Ensuite versez le vin blanc et laissez évaporer en remuant. . Versez votre bouillon, louche par louche sur le riz jusqu'à complète absorption en remuant de temps en temps. . Pendant ce temps mettez dans un bol la crème fraîche et le fromage puis mélangez. . Versez ce mélange dans la cocotte puis ajoutez le saumon en morceaux, remuez et laissez cuire encore 3 à 5 minutes. Servez ensuite votre risotto aussitôt. . #delidemarle #risotto #riz #ww #eatclean #eathealthy #healthymood #wwlife #mangerequilibre #mangerbien #mangersain #sainetbon #healthyfood #foodclean #mangerww #fondant#delidemarle #risotto #riz #ww #eatclean #eathealthy #healthymood #wwlife #mangerequilibre #mangerbien #mangersain #sainetbon #healthyfood #foodclean #mangerww #foodfit