🤩🤩 Rougail saucisse 🤩🤩

Cette recette de rougail saucisses remplira votre maison de bonnes odeurs d’épices ! C’est un plat traditionnel réunionnais, à base de saucisses, de tomates concassées, de gingembre frais, d’oignons, de piments : le plein de saveurs et de soleil. Préparez votre dîner en 10 minutes de cuisson pour un voyage des papilles, grâce au cookeo. . Pour 4 personnes il vous faut : • 2 saucisses de Morteau • 200 g de tomates concassées • 1 oignon • 100 ml d’eau • 1/2cac de piment de Cayenne en poudre • 1 branche de thym • 1cac de curcuma • 5 g de gingembre frais • 1cas d’huile d’olive . Coupez les saucisses en rondelles. Épluchez et émincez l’oignon . Dans la cuve du Cookeo, mettez l’huile d’olive, les saucisses de Morteau, l’oignon puis démarrez le mode dorer. Laissez revenir 2 minutes. . Ajoutez les tomates concassées, l’eau, le piment, le curcuma, le gingembre frais, le thym, puis programmez 8 minutes en cuisson sous pression. . Rectifiez l’assaisonnement puis servez . #delidemarle #cookeo #rougail #rougailsaucisse #platreunionnais #ideerecette #food #foodista #foodlover #lovefood #instafood