🤩🤩 Salade de mâche poulet mangue 🤩🤩

Envie d'un repas frais et léger?? Essayez moi cette recette de salade sucrée salée, un vrai délice 😛 . Pour 4 personnes il vous faut : Pour le plat : • 200g de duo de mâche et roquette • 4 blancs de poulet • 2cas de sauce soja salée • 2cas de miel • 100g de chou rouge émincé • 40g de noix du Brésil • 1 mangue • quelques brins de coriandre Pour la vinaigrette : • 1cac de moutarde douce • 1cas de vinaigre balsamique blanc • 6cas d'huile de noisette • 2cas de jus de mangue • sel poivre . Couper les blancs de poulet en morceaux et les faire mariner dans la sauce soja et le miel, 1h au frais ou 30min sois Besave au frais . Peler et couper la mangue en morceaux, préparer la vinaigrette en mélangeant tous les ingrédients . Faire dorer les morceaux de poulet dans une poêle anti adhésive Réserver . Dans un saladier, mélanger la salade avec le chou, les noix du Brésil passées au tornado, la mangue, le poulet et terminer avec un peu de coriandre. . Bon appétit . #delidemarle #foodista #foodlover #passioncuisine #saladecomposee #sucrésalé #salade #platleger #recettedujour #cuisine