🤩🤩 Saucisses fumées aux pois cassés 🤩🤩

Qui aime les pois cassés par ici??? Moi j'avoue que j'adore ça, ça me rappelle mon enfance, quand ma grand mère me faisait de la purée de pois cassés 🤤 . Ici c'est en version avec de bonnes saucisses, un peu comme les lentilles, on s'est régalé 🤤 J'ai utilisé le cookeo . Pour 4 personnes il vous faut : • 300g de pois cassés secs • 2 saucisses de Morteau ou 4 de Montbéliard • 1 oignon • 1 carotte • huile d'olive • 1 bouquet garni • sel • poivre • 1L d’eau . Peler et hacher l’oignon. Peler et couper la carotte en petits dés . Faire chauffer l'huile en mode dorer. Faire suer les oignons et la carotte pendant 3 minutes environ tout en remuant. . Ajouter les saucisses couper en morceaux, les pois, l’eau, le bouquet garni. . Saler et poivrer. . Faire cuire 15 minutes en cuisson rapide ou sous pression. . #delidemarle #platcomplet #poiscasses #mangervarie #mangerbien #cookeo #cookeomania #repasequilibre #cooking #faitmaison #automne #platreconfortant #comfortfood