🤩🤩 Saumon et sa salsa d'avocat et mangue 🤩🤩

Aujourd'hui on a envie de légèreté, vous savez que j'apprécie le sucré salé et aussi le saumon, alors là ce fut régalade 🤤 . Pour 4 personnes il vous faut : • 4 pavés de saumon • 2 avocats • 1 mangue • 2 tomates • 1 citron vert •1/2 bouquet de menthe fraîche •1 pincée de piment en poudre • 4cas d’huile d'olive • Sel & poivre . Pelez et dénoyautez l’avocat, puis coupez la chair en dés. Pelez la mangue, prélevez la chair et coupez-la en dés. Lavez les tomates et coupez-les également. Lavez et ciselez la menthe. . Mélangez tous ces ingrédients dans un saladier, ou un plat Besave. Ajoutez le jus du citron pressé et 2 c. à soupe d’huile d’olive, le piment, du sel et du poivre. Mélangez délicatement et réservez au frais, sous vide d'air si Besave . Faites chauffer le reste d’huile dans une poêle antiadhésive et faites-y cuire les pavés de saumon environ 3 minutes sur chaque face, ou plus selon la cuisson désirée. . Dresser sur une assiette 😜 . #delidemarle #salsaavocatmangue #mangersainement #healthyfood #foodista #healthy #food #mangerleger #yum #cook