🤩🤩 Spaghettis au pesto rouge et burrata 🤩🤩

Connaissez vous la burrata les amis ?? Cela fait un moment que je vois cette petite boule de fromage italien passer sur les réseaux, à base de mozzarella et rempli de crème 🤤 et il me tardait de goûter tout ça. Dégustée avec un délicieux plat de pâtes au pesto rouge, ce fut un vrai régal . Pour 4 personnes il vous faut : • 450 g Spaghetti • 2 Burrata • 60 g Tomates séchées • 100 g Pesto rosso • 60 g Parmigiano râpé • 1 Gousse d'ail • Huile d'olive . Cuire les spaghettis dans une casserole d’eau salée bouillante en suivant les indications du paquet. Les égoutter et les replacer dans la casserole vide. Ajouter alors le pesto rouge, le parmesan et l’ail finement émincé. Puis mélanger. . Servir une portion de pâte par personne avec ½ burrata coupée en morceaux et les tomates séchées. . Saler, poivrer et verser un filet d’huile d’olive sur l’ensemble. Régalez-vous ! . #delidemarle #burrata #pasta #pates #platdepates #pesto #recette #recettedujour #delicieux #yum #yummy #food #foodlover #foodphotography