🤩🤩 Spirales courgettes curry 🤩🤩
- laurechevenaut
- 14 févr. 2022
- 1 min de lecture
Des petites spirales courgettes curry pour l'apéritif ça vous dit ???
De moelleuses petites bouchées fondantes en bouche, sublimées par notre moule 24 minis spirales, à croquer
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Pour une trentaine de bouchées il vous faut :
• 50 g de farine
• 25 cl de lait
• 20 g de comté râpé
• 100 g de courgette râpée
• 30 g de beurre
• 2 oeufs
• 1cac de curry
• sel, poivre
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Préchauffez le four à 200°C.
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Mélangez dans un saladier la farine, du sel et du poivre.
Ajoutez les oeufs, le lait et le beurre fondu puis mélangez jusqu'à obtenir une pâte bien lisse.
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Ajoutez le curry, la courgette râpée au tornado et le comté râpé, en mélangeant bien.
Versez la préparation dans vos empreintes à l'aide de la mini louche
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Enfournez pendant 20 minutes.
Démoulez à la sortie du four.
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Dégustez tiède ou froid.
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