đ€©đ€© TaboulĂ© de millet et chia đ€©đ€©
- laurechevenaut
- 26 mai 2022
- 1 min de lecture
Connaissez vous le millet ?? Le millet est une cĂ©rĂ©ale assez mĂ©connue mais de plus en plus cultivĂ©e et commercialisĂ©e pour ses bienfaits nutritifs, notamment pour lâaugmentation du « bon » cholestĂ©rol. Elle est aussi facile Ă digĂ©rer, peu allergĂšne et sans gluten. A cuisiner sans tarder. . Alors pourquoi s'en priver ?? . Ici je vous la propose en version taboulĂ©, une recette express et hyper savoureuse . Pour 4 ou 5 personnes il vous faut : âą 200g de millet âą 20 tomates cerises âą 1 concombre âą 1 bouquet de menthe âą 8cas d'huile d'olive âą 2cas de graines de chia . Faire cuire le millet 10min dans de l'eau bouillante, Ă©goutter et laisser refroidir . Couper les tomates cerises en deux et le concombre en morceaux . Les ajouter au millet, avec la menthe ciselĂ©e, l'huile d'olive et les graines de chia . Laisser poser au frais le temps que les graines gonflent un peu . DĂ©guster
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