🤩🤩 Tarte couronne oignons poivrons miel 🤩🤩
- laurechevenaut
- 16 mars 2021
- 1 min de lecture
Allez un peu de soleil dans cette magnifique tarte mise en valeur avec le nouveau moule tarte couronne 👑 . Pour la recette il vous faut : • 700g d'oignons • 20g de beurre • 3 branches de thym frais • 3 feuilles de laurier • 4g + 3g de sel • 30g de miel • 1 poivron rouge • 1 poivron jaune • 10g de huile d'olive • 3 pointes de couteau de piment d'espelette • 2 gramme(s) de romarin • 1 pâte brisée • 10g de poudre de noisettes . Épluchez les oignons et émincez-les avec le tornado. Faites-les suer 5 minutes dans une grande poêle avec le beurre, le thym et le laurier. . Ajoutez les 4 g de sel et le miel. Faites revenir le tout 3 minutes afin d’obtenir une légère coloration. Laissez refroidir. . Détaillez les poivrons en morceaux avec le couteau à pâtisserie. Dans une autre poêle, faites-les revenir avec l’huile d’olive et les 3 g de sel pendant 5 minutes. . Ajoutez le piment d’Espelette et le romarin puis continuez la cuisson 5 minutes. Laissez refroidir. . Préchauffez votre four à 180°C (th. 6) et placez votre moule sur une plaque perforée. . Déroulez la pâte et détaillez un cercle avec le découpoir de 9,5cm de diamètre au centre. Déposez la pâte dans le moule et relevez les bords. Saupoudrez la poudre de noisettes. . Répartissez les oignons dans le fond du moule puis les poivrons. Faites cuire 35 minutes à 180°C (th. 6). . #delidemarle #recette #cuisine #food #foodinspi #faitmaison #mum #mamanactive #viedemaman #platdujour #tartesalee #guydemarle #mouletartecouronne #conseillereguydemarle
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