🤩🤩 Tarte "fondue" 🤩🤩

Un apéritif dinatoire de prévu? Ou un repas apéro en famille??

Si je vous parle de Mont d'or ça vous parle??

J'ai trouvé cette recette sur @chefclubtv, une tuerie!!

Allez c'est parti 😜

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Pour 6 personnes il vous faut :

• 2 pâtes feuilletées

• 1kg de pommes de terre

• 1 Mont d'or

• 6 tranches de jambon cru

• 150g de crème fraîche

• ciboulette

• sel poivre

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Couper les pommes de terre et les cuire à l'eau salée, puis les réduire en purée en ajoutant la crème fraîche et la ciboulette

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Dérouler la première pâte feuilletée sur votre toile de cuisson, puis y déposer la purée sur le pourtour, en laissant 2cm au niveau du bord et la place au milieu pour y placer le Mont d'or

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Déposer la deuxième pâte feuilletée dessus

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Placer le Mont d'or au centre des pâtes puis souder les pâtes avec le dos d'une fourchette

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En partant du fromage, couper la tarte en lamelles de 3cm environ puis soulever et faire pivoter les lamelles d'un quart de tour.

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Enfourner à 180° pendant 40min

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Déposer des morceaux de jambon cru sur chaque lamelle puis tremper dans le fromage fondu 😜

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