🤩🤩 Tortilla pommes de terre chorizo 🤩🤩

Connaissez vous la tortilla les amis?? Cette délicieuse omelette épaisse d'origine espagnole, à base de pommes de terre et cuite au four ou à la poêle 😛 . Aujourd'hui c'est une version avec du chorizo que je vous propose . Pour 6 personnes il vous faut : • 5 pommes de terre • 250g de chorizo • 8 oeufs • 1 oignon • sel poivre . Commencer par faire revenir les pommes de terre dans une poêle avec un peu d'huile d'olive pendant une dizaine de minutes, rajouter l'oignon et cuire jusqu'à ce qu'il devienne translucide. . Pendant ce temps, couper le chorizo en petits morceaux . Battre les 8 oeufs en omelette, assaisonner, et ajouter les pommes de terre et le chorizo . Déposer dans votre moule, ici le #moulesixgrandsronds @guydemarle pour des portions individuelles, et cuire à 150° au four chaud pendant environ 30min . Accompagner d'une bonne salade 😛 . #delidemarle #tortilla #tortillaespagnole #cuisinesaine #faitmaison #cuisine #mangersain