🤩🤩 Wok de nouilles au poulet et légumes 🤩🤩

Ce wok se prépare en quelques minutes, vous pouvez le préparer et le déguster chaud, ou l’emporter et le consommer tiède, il n’en sera que plus bon.

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Ingrédients pour 4 personnes :

• 400 g de blanc de poulet

• 200 g de nouilles chinoises crues

• 1 poivron vert et 1 poivron rouge

• 2 oignons

• 1 carotte

• 2 gousses d’ail

• 5cas de sauce soja salée

• 1cas d’huile d’olive

• sel et poivre.

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Commencez par couper le blanc de poulet en lamelles, puis déposez-les dans un bol avec la sauce soja salée et laissez marinez 20 minutes.

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Nettoyez les légumes et coupez-les en julienne.

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Versez l’huile d’olive dans un wok chaud, puis faites revenir l’oignon et l’ail émincés, ajoutez les légumes, mélangez, salez et poivrez et laissez cuire 5 minutes sur feu doux.

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Ajoutez les morceaux de poulet avec la marinade, ensuite laissez cuire encore 5 minutes.

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Pendant ce temps, faîtes cuire les nouilles dans de l'eau bouillante pendant 8min, puis les incorporez les dans le wok. N'hésitez pas à rajouter de la sauce soja salée si vous aimez ça 😁

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