🤩🤩 Wrap poulet curry tomates mozzarella 🤩🤩

Qui aime les wraps par ici???

Aujourd'hui je vous en propose un poulet mozzarella tomate curry idéal pour un repas complet et équilibré 😜 avec une bonne salade 🥗

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Pour 5 wraps il vous faut :

• 5 wrap complet si possible

• 400g de poulet

• 130 ml crème entière

• 125 g mozzarella

• 1 tomate coeur de boeuf

• 90 g haricot vert

• 30 g beurre

• feuille de sauge fraiche

• curry

• sel

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Versez un peu de beurre dans une poele et mettez les filets de poulet. Faites-les dorer, puis mettez-les sur une planche en bois et avec 2 fourchettes effilochez votre poulet.

Pendant ce temps, coupez les extrémités des haricots verts et coupez-les ensuite en deux. Faites-les cuire dans de l'eau bouillante jusqu'à ce qu'ils soient fondants.

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Dans une grande poele versez le beurre et versez le poulet effiloché avec les haricots verts. Mélangez et versez les feuilles de sauge hachées, la crème, le curry et le sel. Mélangez. Laissez cuire jusqu'à ce que le crème soit absorbée.

Au centre du wrap mettez un peu de la préparation au poulet, mettez ensuite au milieu des tranches de tomate avec des tranches de mozzarella.

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puis refermez le wrap comme un porte feuille.

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Et faites-le cuire sur toutes ses faces dans une poele

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