🤩🤩 Crêpes légères 🤩🤩

Voici la recette des crêpes allégées à 1 SP, de savoureuse crêpes très légères sans matière grasse facile et rapide à confectionner à déguster avec une garniture sucrée ou salée.

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Ingrédients pour 8 crêpes :

• 110 g de farine

• 1 sachet de levure

• 1 pincée d’édulcorant ( ou 1/2 cuillère à café pour un goût sucré ) je n'en ai pas mis pour mes crêpes

salées

• 2 oeufs

• 1 yaourt nature 0%

• 120 ml de lait écrémé

Préparation :

Dans un saladier mettez la farine, l’édulcorant puis mélangez. Ajoutez les oeufs, le yaourt et le lait puis mélangez jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène. Ensuite laissez reposez la pâte 15 minutes. Chauffez la crêpière puis faites cuire vos crêpes pendant 1 à 2 minutes par fac

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