🤩🤩 Crêpes légères tourbillon 🤩🤩
- laurechevenaut
- 6 déc. 2020
- 1 min de lecture
Un dimanche après midi pluvieux, quoi de mieux pour se faire de bonnes crêpes pour 4 heures 😜 . J'ai voulu essayer pour l'occasion ( et oui il y a très lon que j'avais fait des crêpes ) de faire des crêpes tourbillon . Voici une recette de pâte légère, avec du yaourt 😉 . Je vous donne la recette de base, moi j'ai doublé les quantités et j'ai réussi à en faire 9 belles, après elles étaient assez épaisses, et tout dépend de la taille de votre poêle 😉 . Pour 5 ou 6 belles crêpes il vous faut : • 110g de farine • 1 sachet de levure • 2 oeufs • 1 yaourt nature 0% • 120ml de lait écrémé • 1cas de cacao amer • 1 pincée de sucrant si besoin . Mélanger la farine, le sucre,la levure puis ajouter les oeufs, le yaourt et le lait jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène. . Mettre 1/3 de la pâte dans un autre récipient et y ajouter le cacao Mettre cette pâte dans un récipient genre bouteille à ketchup ou mayonnaise . Faire chauffer une poêle sur feu moyen, huiler légèrement avec un papier absorbant, puis déposer d'abord des tourbillons de pâte au cacao, laisser chauffer un petit peu puis mettre une louche de pâte à crêpes nature par dessus. . Bon quatre heures 😜 . #delidemarle #crepes #crepetourbillon #crepestourbillon #gouter #gouterleger #healthy #sefaireplaisir #faitmaison #gouterplaisir
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