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🤩🤩 Gaufres liégeoises healthy 🤩🤩

Mon petit post mardi gras en retard 😜😜

Qui a dit qu'on ne pouvait pas se faire plaisir mais sans culpabilité ??

Ici une recette de gaufre liégeoise sans beurre, oui oui mais tellement savoureuse 😜

J'en ai même recouvert de chocolat caramel cacahuète, tu préfères quoi ??

Nature ou au chocolat ??😜

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Pour la recette il vous faut :

• 380g de farine

• 250ml de lait écrémé

• 1 sachet de levure chimique

• 1 oeuf

• 1 pincée de sel

• 1 yaourt

• 1cac d'arôme de vanille

• 4cac de sucre stevia

• 4cac de sucre perlé

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Dans un saladier déposer la farine et l'oeuf.

Mélanger puis ajouter le lait, le sel, l'arôme de vanille, le yaourt et la stevia.

Mélanger au robot ou à l'aide d'un batteur, le mélange doit être homogène et élastique

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Ajouter la levure, mélanger puis ajouter le sucre perlé à la cuillère

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Faire chauffer le gaufrier puis 1cas de pâte et faire chauffer environ 3min

Vous pourrez les réchauffer au grille pain 😋


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