🤩🤩 Gaufres liégeoises healthy 🤩🤩
- laurechevenaut
- 18 févr. 2021
- 1 min de lecture
Mon petit post mardi gras en retard 😜😜
Qui a dit qu'on ne pouvait pas se faire plaisir mais sans culpabilité ??
Ici une recette de gaufre liégeoise sans beurre, oui oui mais tellement savoureuse 😜
J'en ai même recouvert de chocolat caramel cacahuète, tu préfères quoi ??
Nature ou au chocolat ??😜
.
Pour la recette il vous faut :
• 380g de farine
• 250ml de lait écrémé
• 1 sachet de levure chimique
• 1 oeuf
• 1 pincée de sel
• 1 yaourt
• 1cac d'arôme de vanille
• 4cac de sucre stevia
• 4cac de sucre perlé
.
Dans un saladier déposer la farine et l'oeuf.
Mélanger puis ajouter le lait, le sel, l'arôme de vanille, le yaourt et la stevia.
Mélanger au robot ou à l'aide d'un batteur, le mélange doit être homogène et élastique
.
Ajouter la levure, mélanger puis ajouter le sucre perlé à la cuillère
.
Faire chauffer le gaufrier puis 1cas de pâte et faire chauffer environ 3min
Vous pourrez les réchauffer au grille pain 😋
.
Comments