🤩🤩 Granola maison aux amandes, noisettes et coco 🤩🤩

Il y a longtemps que j'avais envie de réaliser mon propre granola

Parfait pour le petit déjeuner ou pour agrémenter mes yaourts natures 😜😜

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Assez satisfaite du résultat, je vous partage cette recette que j'ai réalisée avec l'#actifry de @seb, mais vous pouvez tout à fait la faire manuellement puis au four 😉

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Pour 4 belles portions il vous faut :

• 220g de flocons d'avoine

• 75g d'amandes

• 75g de noisettes

• 1 cuillère actifry d'huile de coco ( 25ml)

• 200ml de sirop d'agave

• 1/2 cuillère actifry d'extrait de vanille (12ml)

• 1/2 cuillère de cannelle (12ml)

• 1 pincée de sel

• 1 poignée de raisins secs

• 1 cuillère actifry de noix de coco râpée

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Placer tous les ingrédients dans la cuve ( sauf les raisins et la noix de coco râpée) ou mélanger tous les ingrédients dans un saladier ( hormis les raisins et la noix de coco râpée), puis les placer sur une toile de cuisson ou sur une plaque recouverte de papier sulfurisé

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Programmer mode manuel, 10min à 220°

Ou mettre au four pendant 10min à 180° ( tout en mélangeant régulièrement pour éviter les paquets et que cela brûle

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Une fois les 10min passées, ajouter les raisins et la noix de coco râpée puis repartir en mode manuel 10min à 220°

Ou ajouter les raisins et la noix de coco et réenfourner pendant 10min

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Laisser refroidir puis mettre dans un bocal hermétique

Ne pas hésiter à mélanger le temps que cela refroidisse pour la préparation au four, pour éviter les paquets

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Bonne dégustation

N'hésite pas à le laisser un petit commentaire si tu essaies cette recette 😉

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