🤩🤩 Gâteau suédois à la pomme et aux noisettes 🤩🤩

Coucou les amis!!

J'espère que vous allez bien, dimanche nous étions invités et j'étais chargée du dessert!!!

Plein de noisettes à la maison et des pommes à écouler, et j'ai trouvé cette super recette !!

Un délice!!

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J'ai utilisé le moule #savarin @guydemarle ça rend trop bien!!!

. Ingrédients pour 6 personnes:

• 125g de beurre

• 125g  de sucre en poudre

• 2 oeufs

• 200g de farine

• 1 sachet de levure chimique

• 15cl de crème fraîche

• 4 pommes

• 200g de noisettes décortiquées

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Préparation : Faire fondre le beurre. Hacher grossièrement les noisettes. Battre les œufs avec 100 g de sucre en poudre jusqu’à ce que le mélange mousse. Mélanger la farine et la levure puis l’ajouter petit à petit à la préparation précédente. Ajouter ensuite le beurre fondu, mélanger. Ajouter enfin la crème fraîche, mélanger. Peler les pommes puis les râper à l’aide d’un robot (le faire au dernier moment pour éviter qu’elles ne s’oxydent). Ajouter les pommes râpées et 150 g de noisettes hachées dans la préparation.Bien mélanger. Verser la pâte dans un moule beurré et fariné de 20 cm de diamètre. Saupoudrer avec le sucre en poudre et les noisettes restantes. Faire cuire pendant 35 minutes dans un four préchauffé à 175°C.

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Hâte de voir vos réalisations, n'hésitez pas à les publier avec le #laurehealthyandeasy pour que je puisse les voir ❤❤