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đŸ€©đŸ€© Hum un donuts đŸ€©đŸ€©

Qui a dit que manger sainement c'est manger tristement !!

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Aujourd'hui j'ai testĂ© les donuts au four!! Moins gras et tout aussi appĂ©tissant !!đŸ©đŸ©

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Mélanger 430g de farine, 1 sachet de levure chimique et une pincée de sel (attention de ne pas mettre en contact la levure et le sel). .

Ajouter 1 cuillĂšre Ă  soupe de sucre, 2 Ɠufs et 15cl de lait Ă©crĂ©mĂ©. .

Petrir la pĂąte Ă  la main ou au robot.

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Mettre dans un saladier, recouvrir d'un torchon et laisser lever pendant 2 heures. .

Une fois levée, dégaser la pùte, puis l'étaler de façon à ce que la pùte fasse 1 cm d'épaisseur. Découper vos donuts à l'aide d'un emporte-piÚce, ou un verre, penser à faire un trou au milieu, et les mettre sur une plaque avec du papier sulfurisé. Laisser lever encore 10 min recouvert d'un linge. .

Mettre au four pendant 10 à 15min à 180°.

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