đ€©đ€© Sorbet maison đ€©đ€©
- laurechevenaut
- 8 juil. 2022
- 1 min de lecture
Un délicieux sorbet maison en seulement deux ou trois ingrédients ça vous tente ??
C'est tellement facile et so healthy !!! đđ
Et pour ne rien gĂącher tellement savoureux, alors hop ni une ni deux munissez-vous d'un bon mixeur et le tour est jouĂ© en moins de cinq minutes đđ
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Ici c'est un sorbet Ă la pĂȘche et nectarines, j'ai utilisĂ© des fruits qu'il me restait et qui commençaient Ă flĂ©trir. Mais vous pouvez utiliser les fruits que vous voulez đđ
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J'ai utilisé le monsieur cuisine, mais vous pouvez utiliser le mixeur de votre choix
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Pour la recette il vous faut :
⹠600g de fruits coupés en morceaux et congelés au moins douze heures avant
⹠45g de sucre (optionnel si vos fruits sont trÚs sucrés)
âą 1 blanc d'oeuf
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Mettre le sucre dans le robot et pulvériser 10s/vit10
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Ajouter les morceaux de fruits congelés, mixer 40s/vit9
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Ajouter le blanc d'oeuf puis mettre le fouet
Mélanger 30s/vit3
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C'est prĂȘt đ
à déguster aussitÎt ou conserver un peu au congélateur pour une texture plus dense
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Quel est votre parfum préféré ??
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